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Le cidre c'est pas sorcierParu le : 27/09/2023En stock22,90 €
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Résumé
COMMENT DISTINGUER POMMES À CIDRE ET À COUTEAU ?QUELS SONT LES MÉTIERS DU CIDRE ?QUELS SONT LES PRINCIPAUX TERROIRS CIDRICOLES ?METS ET CIDRE : QUELLES SONT LES MEILLEURES ASSOCIATIONS ?CIDRE D'AUTEUR ET CIDRE INDUSTRIEL : COMMENT LES DISTINGUER ?
Caractéristiques
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Date de parution27/09/2023
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-501-17425-1
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EAN9782501174251
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FormatEpub fixed layout
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Nb. de pages192 pages
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Caractéristiques du format Epub fixed layout
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Pages192
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Taille9 824 Ko
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Protection num.Contenu protégé
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ImprimableNon Autorisé
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Copier collerNon Autorisé
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À propos de l'auteur
Biographie de Benoît Marinos
Fondateur de la Cidrerie, une cave et un bar à cidre situé dans le 10e arrondissement de Paris, Benoît Marinos n'a qu'un objectif : faire découvrir la richesse du cidre au plus grand monde. Yannis Varoutsikos a illustré de nombreux titres chez Marabout qui ont tous rencontré un vif succès, parmi lesquels : Le Vin c'est pas sorcier, L'Atlas pratique des fromages...Du même auteur
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