Fondateur de la Cidrerie, une cave et un bar à cidre situé dans le 10e arrondissement de Paris, Benoît Marinos n'a qu'un objectif : faire découvrir la richesse du cidre au plus grand monde.
Le cidre c'est pas sorcier
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- Nombre de pages192
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-501-17425-1
- EAN9782501174251
- Date de parution27/09/2023
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille10 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurMarabout
- IllustrateurYannis Varoutsikos
Résumé
COMMENT DISTINGUER POMMES À CIDRE ET À COUTEAU ?QUELS SONT LES MÉTIERS DU CIDRE ?QUELS SONT LES PRINCIPAUX TERROIRS CIDRICOLES ?METS ET CIDRE : QUELLES SONT LES MEILLEURES ASSOCIATIONS ?CIDRE D'AUTEUR ET CIDRE INDUSTRIEL : COMMENT LES DISTINGUER ?
COMMENT DISTINGUER POMMES À CIDRE ET À COUTEAU ?QUELS SONT LES MÉTIERS DU CIDRE ?QUELS SONT LES PRINCIPAUX TERROIRS CIDRICOLES ?METS ET CIDRE : QUELLES SONT LES MEILLEURES ASSOCIATIONS ?CIDRE D'AUTEUR ET CIDRE INDUSTRIEL : COMMENT LES DISTINGUER ?
A propos de Benoît Marinos
Le cidre c'est pas sorcier
Grand Format
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