La bière. Une histoire de femmes

Par : José Falce

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  • Nombre de pages296
  • FormatPDF
  • ISBN978-2-336-39377-3
  • EAN9782336393773
  • Date de parution15/10/2015
  • Copier Coller01 page(s) autorisée(s)
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille15 Mo
  • ÉditeurL'Harmattan

Résumé

Un lien entre la femme et la bière s'est tissé depuis l'Antiquité, mais c'est au moment de la révolution industrielle, quand les brasseurs ont débuté le brassage de la bière industrielle, que ce lien s'est renforcé. L'ouvrage traite de la place de la femme dans la publicité, de l'utilisation de son image et s'interroge sur la femme et les lieux de consommation et de distribution de la bière industrielle.
Ces recherches couvrent cent ans d'histoire de France et de la bière (1880-1980).
Un lien entre la femme et la bière s'est tissé depuis l'Antiquité, mais c'est au moment de la révolution industrielle, quand les brasseurs ont débuté le brassage de la bière industrielle, que ce lien s'est renforcé. L'ouvrage traite de la place de la femme dans la publicité, de l'utilisation de son image et s'interroge sur la femme et les lieux de consommation et de distribution de la bière industrielle.
Ces recherches couvrent cent ans d'histoire de France et de la bière (1880-1980).