22,00 €
L'éco sur un plateau. Le monde expliqué par un économiste gourmet et curieux
Par : ,Formats :
Disponible dans votre compte client Decitre ou Furet du Nord dès validation de votre commande. Le format Multi-format est :
- Pour les liseuses autres que Vivlio, vous devez utiliser le logiciel Adobe Digital Edition. Non compatible avec la lecture sur les liseuses Kindle, Remarkable et Sony
, qui est-ce ?Notre partenaire de plateforme de lecture numérique où vous retrouverez l'ensemble de vos ebooks gratuitement
Pour en savoir plus sur nos ebooks, consultez notre aide en ligne ici
C'est si simple ! Lisez votre ebook avec l'app Vivlio sur votre tablette, mobile ou ordinateur :
- Nombre de pages232
- FormatMulti-format
- ISBN978-2-326-06266-5
- EAN9782326062665
- Date de parution17/11/2023
- Protection num.NC
- Infos supplémentairesMulti-format incluant ePub avec ...
- ÉditeurPearson
Résumé
Si je vous dis noix de coco, crevettes et caïpirinha, vous pensez voyages, tables bien garnies et soirées estivales ? Vous chauffez ! À un détail près : l'économie. Car, derrière tous ces ingrédients se cachent les ressorts du commerce international, des politiques tantôt libérales tantôt protectionnistes et des rapports de force entre pays du Nord et du Sud.
Avec L'Éco sur un plateau, l'économie s'invite à votre table à dose quotidienne.
Au travers d'anecdotes sur des aliments du monde entier, l'auteur à succès et économiste Ha-Joon Chang met les petits plats dans les grands pour vous proposer de délicieuses recettes économiques qui stimuleront vos papilles et votre esprit. Briseur de mythes, empli d'humour et d'humanité, cet ouvrage explore la théorie économique, bouscule les croyances et propose un festin d'idées audacieuses sur la mondialisation, le changement climatique, l'immigration, l'austérité, l'automatisation...
Il montre que s'intéresser à l'économie, c'est comme apprendre une nouvelle recette : lorsque nous la comprenons, nous pouvons l'améliorer et, avec elle, changer le monde.
Au travers d'anecdotes sur des aliments du monde entier, l'auteur à succès et économiste Ha-Joon Chang met les petits plats dans les grands pour vous proposer de délicieuses recettes économiques qui stimuleront vos papilles et votre esprit. Briseur de mythes, empli d'humour et d'humanité, cet ouvrage explore la théorie économique, bouscule les croyances et propose un festin d'idées audacieuses sur la mondialisation, le changement climatique, l'immigration, l'austérité, l'automatisation...
Il montre que s'intéresser à l'économie, c'est comme apprendre une nouvelle recette : lorsque nous la comprenons, nous pouvons l'améliorer et, avec elle, changer le monde.
Si je vous dis noix de coco, crevettes et caïpirinha, vous pensez voyages, tables bien garnies et soirées estivales ? Vous chauffez ! À un détail près : l'économie. Car, derrière tous ces ingrédients se cachent les ressorts du commerce international, des politiques tantôt libérales tantôt protectionnistes et des rapports de force entre pays du Nord et du Sud.
Avec L'Éco sur un plateau, l'économie s'invite à votre table à dose quotidienne.
Au travers d'anecdotes sur des aliments du monde entier, l'auteur à succès et économiste Ha-Joon Chang met les petits plats dans les grands pour vous proposer de délicieuses recettes économiques qui stimuleront vos papilles et votre esprit. Briseur de mythes, empli d'humour et d'humanité, cet ouvrage explore la théorie économique, bouscule les croyances et propose un festin d'idées audacieuses sur la mondialisation, le changement climatique, l'immigration, l'austérité, l'automatisation...
Il montre que s'intéresser à l'économie, c'est comme apprendre une nouvelle recette : lorsque nous la comprenons, nous pouvons l'améliorer et, avec elle, changer le monde.
Au travers d'anecdotes sur des aliments du monde entier, l'auteur à succès et économiste Ha-Joon Chang met les petits plats dans les grands pour vous proposer de délicieuses recettes économiques qui stimuleront vos papilles et votre esprit. Briseur de mythes, empli d'humour et d'humanité, cet ouvrage explore la théorie économique, bouscule les croyances et propose un festin d'idées audacieuses sur la mondialisation, le changement climatique, l'immigration, l'austérité, l'automatisation...
Il montre que s'intéresser à l'économie, c'est comme apprendre une nouvelle recette : lorsque nous la comprenons, nous pouvons l'améliorer et, avec elle, changer le monde.
A propos de Ha-Joon Chang
9,49 €
