L'Art de la cuisine simple - Tome 2 - E-book - Epub fixed layout

Kelsie Kerr

(Auteur)

,

Patricia Curtan

(Illustrateur)

,

Camille Labro

(Traducteur)

,

Collectif

Note moyenne 
Deuxième tome de L'Art de la cuisine simple d'Alice Waters, cheffe, autrice et activiste américaine, Alice qui a fondé le restaurant Chez Panisse à... Lire la suite
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Résumé

Deuxième tome de L'Art de la cuisine simple d'Alice Waters, cheffe, autrice et activiste américaine, Alice qui a fondé le restaurant Chez Panisse à Berkeley, Californie.

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/10/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-330-17297-8
  • EAN
    9782330172978
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    481 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      481
    • Taille
      34 068 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking

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À propos de l'auteur

Biographie d'Alice Waters

Cheffe, auteure et activiste américaine, Alice Waters est née le 28 avril 1944 dans le New Jersey. Elle se bat depuis près d'un demi-siècle pour une restauration responsable, liée à une agriculture durable et des circuits courtset vertueux. Elle est l'auteure de quinzelivres, dont le bestseller L'Art de la cuisine simple, vol. 1 (Actes Sud, 2018).

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