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Kochgeschichte Einst & Jetzt - Zusammenfassung der Essgewohnheiten mit Kochrezepten. Essen, Leben und Arbeiten in damaligen Küchen
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- Nombre de pages122
- FormatePub
- ISBN978-3-7534-3049-2
- EAN9783753430492
- Date de parution02/03/2021
- Protection num.pas de protection
- Taille7 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurBooks on Demand
Résumé
Erinnerungen an die Gegebenheiten in den damaligen Küchen, Gewürze und Aufbewahrung, Lebensmittel frisch halten ohne Kühlschrank. Rezepte von Mutter und Großmutter. Essgewohnheiten der alten Römer und was man im 14 Jahrhundert aß, bis in die 50er und 60er Jahre. Familienzusammengehörigkeit und gemeinsames Essen in den damaligen Wohnküchen am Kohleherd.
