Inde. 70 recettes gourmandes et parfumées élaborées avec amour
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- Nombre de pages192
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-945905-5
- EAN9782019459055
- Date de parution03/02/2021
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille31 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Du poulet tikka au riz au lait sucré à la cardamome, en passant par le caviar d'aubergines au gingembre, le daal de lentilles vertes aux épices, le traditionnel naan ou encore le riz au citron et le lassi sucré, découvrez 70 recettes indiennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Inde !
Du poulet tikka au riz au lait sucré à la cardamome, en passant par le caviar d'aubergines au gingembre, le daal de lentilles vertes aux épices, le traditionnel naan ou encore le riz au citron et le lassi sucré, découvrez 70 recettes indiennes traditionnelles où se mêlent culture et patrimoine gastronomique. Un véritable voyage culinaire au coeur de l'Inde !
