Histoire de la chimie

Cet ouvrage tente l'aventure de sortir des sentiers battus. Il présente la chimie comme une science en quête d'identité, hantée par la question de sa nature, de son rang dans l'encyclopédie. La chimie est une histoire, toujours en marche, jalonnée de spectaculaires conquêtes et de dures batailles pour la dignité et la reconnaissance. (Cette édition numérique reprend, à l'identique, la seconde édition de 2001.)