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Grèce. La cuisine authentique
Grand Format
30,00 €
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- Nombre de pages288
- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-01-932661-6
- EAN9782019326616
- Date de parution14/06/2023
- Copier CollerNon Autorisé
- Protection num.Adobe & CARE
- Taille78 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurHachette Pratique
Résumé
Voyagez au cour de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays. Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager. Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtés, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s'arrête également quelques instants sur les produits phare des l'épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages...
Voyagez au cour de la Grèce avec Dina Nikolaou et découvrez les meilleures spécialités culinaires du pays. Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager. Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou des côtés, Dina vous fait découvrir tous les trésors de la Grèce et s'arrête également quelques instants sur les produits phare des l'épicerie grecque comme les olives, le miel, les fromages...
Avis librairesCommentaires laissés par les libraires
1 Coup de cœur
de nos libraires
mikael s.— Decitre Annemasse
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“ Entrez dans la cuisine d'une famille grecque ”
Partez à la rencontre des artisans et des familles qui font vivre la cuisine traditionnelle de la Grèce. Un voyage avec de magnifiques photographies qui nous plongent dans une ambiance conviviale. De l'entrée aux desserts, du cultissime pain pita au baklava, de l'épicerie grecque et ses produits uniques, vous saurez tout. Un livre référence en cuisine du monde !
Partez à la rencontre des artisans et des familles qui font vivre la cuisine traditionnelle de la Grèce. Un voyage avec de magnifiques photographies qui nous plongent dans une ambiance conviviale. De l'entrée aux desserts, du cultissime pain pita au baklava, de l'épicerie grecque et ses produits uniques, vous saurez tout. Un livre référence en cuisine du monde !
