Géographie et Cultures N° 86, été 2013 - E-book - PDF

Désastres et alimentation : le défi japonais

Note moyenne 
Nicolas Baumert et Sylvie Guichard-Anguis - Géographie et Cultures N° 86, été 2013 : Désastres et alimentation : le défi japonais.
Séismes, tsunamis, éruptions volcaniques et typhons, sans oublier leurs effets secondaires, rythment depuis longtemps la vie dans l'archipel japonais.... Lire la suite
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Résumé

Séismes, tsunamis, éruptions volcaniques et typhons, sans oublier leurs effets secondaires, rythment depuis longtemps la vie dans l'archipel japonais. En effectuant une table rase, les crises qu'ils entraînent permettent à chaque fois une remise en question, un renouveau, et constituent un élément fondamental du lien entre les hommes, leur culture et leur milieu. Les auteurs des articles ici regroupés développent ce point en tenant compte à la fois du volet de la production et de la consommation alimentaire.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/09/2014
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-336-35679-2
  • EAN
    9782336356792
  • Format
    PDF
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages
      144
    • Taille
      13 400 Ko
    • Protection num.
      Digital Watermarking
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