Foie gras et terrines

Name: Foie gras et terrines
Price: 2.99 EUR
Availability: InStock
Author: Isabel Brancq-Lepage
ISBN: 978-2-317-00927-3

Par : Isabel Brancq-Lepage

Formats :

E-book - ePub

2,99 €

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Nombre de pages96
FormatePub
ISBN978-2-317-00927-3

EAN9782317009273
Date de parution06/12/2012
Protection num.Digital Watermarking
Taille9 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurMango
PhotographeMartin Balme

Résumé

Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! L'art de cuisiner le foie gras « dans tous ses états » n'aura plus de secrets pour vous : bonbons de foie gras à la poire, crème brûlée au foie gras, foie gras au torchon, foie gras pané à la chapelure de noisette... Plus qu'un livre, Foie gras & terrines devient votre complice en cuisine tout au long de l'année.
Alors, profitez-en et régalez-vous !Et si vous êtes connecté à Internet, profitez des renvois vers les recettes en vidéo !Visionnez ! Cuisinez !