Foie gras & terrines - avec vidéos. 50 recettes & 15 vidéos

Name: Foie gras & terrines - avec vidéos
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock
Author: Isabel Brancq-Lepage
ISBN: 978-2-317-00923-5

Par : Isabel Brancq-Lepage, Camille Sourbier, Martin Balme

Formats :

E-book - ePub

3,99 €

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Nombre de pages96
FormatePub
ISBN978-2-317-00923-5

EAN9782317009235
Date de parution31/01/2013
Protection num.Digital Watermarking
Taille141 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurMango

Résumé

Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! L'art de cuisiner le foie gras « dans tous ses états » n'aura plus de secrets pour vous : bonbons de foie gras à la poire, crème brûlée au foie gras, foie gras au torchon, foie gras pané à la chapelure de noisette... Plus qu'un livre, Foie gras & terrines devient votre complice en cuisine tout au long de l'année.
Alors, profitez-en et régalez-vous !Vidéocook, la première collection de livres numériques de cuisine avec vidéos intégrées !Visionnez ! Cuisinez !