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Comment traitons-nous les animaux que nous mangeons ?
Convoquant souvenirs d'enfance, données statistiques et arguments philosophiques, Jonathan Safran Foer interroge les croyances, les mythes familiaux et les traditions nationales avant de se lancer lui-même dans une vaste enquête.
Entre une expédition clandestine dans un abattoir, une recherche sur les dangers du lisier de porc et la visite d'une ferme où l'on élève les dindes en pleine nature, J.
S. Foer explore tous les degrés de l'abomination contemporaine tout en se penchant sur les derniers vestiges d'une civilisation qui respectait encore l'animal.
Choquant, drôle, inattendu, ce livre d'un des jeunes écrivains américains les plus doués de sa génération a déjà suscité passions et polémiques aux Etats-Unis et en Europe.
On n'en sort pas indemne..
Pendant 3 ans Jonathan Saran Foer a sillonné le milieu de l'élevage industriel pour en dresser un constat accablant à tous point de vue.
Au fil des pages, découvrez un monde à même de vous donner la nausée, d'une incroyable cruauté et dont tous le monde semblent être les victimes... les animaux, l'environnement et bien sur nous.
Remarquablement écrit et terriblement intéressant, il mène l'enquête comme un récit et interroge chacun de nous sur notre rapport à la viande...
Un travail titanesque à même d'éclairer notre ignorance, qui a le mérite de nous inciter à réfléchir en notre âme et conscience...
Passionnant et terrifiant !!!