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De pain et de lait

Par : Karolina Ramqvist
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  • FormatePub
  • ISBN978-2-283-03746-1
  • EAN9782283037461
  • Date de parution18/01/2024
  • Protection num.Digital Watermarking
  • Taille399 Ko
  • ÉditeurBuchet-Chastel
  • TraducteurMarina Heide

Résumé

"Suis-je aujourd'hui ce que j'ai mangé hier ? De quoi ai-je hérité au moment de passer à table ?" Dans De pain et de lait, Karolina Ramqvist explore ses madeleines proustiennes et nous invite à découvrir l'histoire culinaire et affective d'une famille sur trois générations. Elle se souvient de l'ivresse d'une orgie de clémentines, de la recette du riz au lait cuisiné par sa grand-mère et de l'amertume des crêpes laissées par sa mère pour le goûter qui lui signalaient qu'elle serait seule à la maison.
En retraçant son autobiographie par le prisme de la nourriture, Karolina Ramqvist interroge avec délicatesse ce qui l'a construite, et ce qu'elle tente de transmettre.
De pain et de lait
Karolina Ramqvist
E-book
15,99 €
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Karolina Ramqvist
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