Dans mon petit bol de nouilles. Un voyage culinaire en Asie
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- Nombre de pages160
- Date de parution28/08/2026
- FormatePub
- ISBN979-10-401-2463-4
- EAN9791040124634
- Protection num.Adobe & CARE
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurÉditions De La Martinière
Résumé
Poussez la porte d'un petit restaurant de nouilles et partez à la découverte des saveurs d'Asie ! AU MENU :- 40 recettes de nouilles : soupes, nouilles froides, sautées ou en sauce- Chine, Japon, Corée du Sud, Asie du Sud-Est : traditions, gestes et habitudes de chaque culture- Guide des ingrédients essentiels- Recettes du quotidien, classiques, populaires, spécialités régionales- Illustrations originales de l'autrice
A propos de Hélène Trémeaux
22,90 €