Dans les cuisines de l'histoire
A la table des Lumières

Name: A la table des Lumières
Price: 5.99 EUR
Availability: InStock
Author: Rutile
ISBN: 978-2-8036-5552-6

Par : Rutile, Maud Begon

Formats :

E-book - Epub fixed layout

5,99 €

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Nombre de pages120
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-8036-5552-6
EAN9782803655526
Date de parution27/10/2017
Protection num.Digital Watermarking
Taille102 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurLe Lombard

Résumé

La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ? La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleurs.