Dans les cuisines de l'histoire
A la table des chevaliers

Name: A la table des chevaliers
Price: 9.99 EUR
Availability: InStock
Author: Isabelle Bauthian
ISBN: 978-2-8036-5493-2

Par : Isabelle Bauthian, Natalie Nourigat

Formats :

E-book - Epub fixed layout

9,99 €

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Nombre de pages120
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-8036-5493-2
EAN9782803654932
Date de parution14/04/2017
Protection num.Digital Watermarking
Taille69 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurLe Lombard
ColoristeCéline Badaroux

Résumé

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur. Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !