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Cuisine bon marché - Recettes de chefs à l'Ecole de Cuisine Alain Ducasse
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- FormatEpub fixed layout
- ISBN978-2-84123-615-2
- EAN9782841236152
- Date de parution07/04/2008
- Copier Coller02 page(s) autorisée(s)
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille82 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurDucasse Edition
Résumé
De vrais cours de cuisine à la maison sans vous ruiner !
De vrais cours de cuisine à la maison sans vous ruiner ! L'École de Cuisine Alain Ducasse met son savoir-faire et son " savoir transmettre " au service de la cuisine du quotidien peu chère. Dans un contexte économique difficile, il est important de continuer à se faire plaisir en cuisinant et en mangeant... mais pas à n'importe quel prix !
Détaillées en pas à pas illustrés, ces recettes sont accessibles à tous les cuisiniers amateurs.
Au-delà de l'initiation aux gestes de professionnels, apprenez à organiser vos courses, à cuisiner les restes, etc. pour réduire la facture !
Au-delà de l'initiation aux gestes de professionnels, apprenez à organiser vos courses, à cuisiner les restes, etc. pour réduire la facture !


















