Châteaux Bordeaux À table ! - Tome 02. Le Second

Name: Châteaux Bordeaux À table ! - Tome 02
Price: 8.99 EUR
Availability: InStock
Author: Eric Corbeyran
ISBN: 978-2-331-04479-3

Par : Eric Corbeyran, Espé

Formats :

E-book - Epub fixed layout

8,99 €

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Nombre de pages48
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-331-04479-3

EAN9782331044793
Date de parution02/10/2019
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille40 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurGlénat BD
ColoristeAretha Battistuta
ColoristeDimitri Fogolin

Résumé

Le verre et l'assietteDepuis le printemps, le restaurant « La Chartreuse » est ouvert sur l'île du domaine Baudricourt et tourne bien... Thomas, le chef engagé par Alexandra, trouve petit à petit ses marques et commence à se sentir à l'aise pour développer sa cuisine traditionnelle. Nathalie, la maîtresse de François pistonnée pour le poste de second, n'a quant à elle pas renoncé à son ambition de détrôner le chef.
En cuisine, deux personnalités s'affrontent. Et chacun semble cacher un lourd secret. Mais Alexandra va devoir trancher et déterminer qui fera le meilleur chef pour son établissement... Conclusion de ce diptyque centré sur la gastronomie, dans lequel les auteurs de Châteaux Bordeaux réussissent le tour de force de vulgariser par la fiction de nouveaux savoir-faire passionnants au cour de notre patrimoine.