Burrata, ricotta & mozzarella. 30 recettes irrésistibles et créatives pour des repas gourmands et savoureux

Name: Burrata, ricotta & mozzarella
Price: 7.99 EUR
Availability: InStock
Author: Ada Deschanel
ISBN: 978-2-01-733674-7

Par : Ada Deschanel

Formats :

E-book - Epub fixed layout

7,99 €

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Nombre de pages96
FormatEpub fixed layout
ISBN978-2-01-733674-7
EAN9782017336747
Date de parution11/06/2025
Copier CollerNon Autorisé
Protection num.Adobe & CARE
Taille26 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurHachette Pratique

Résumé

Mozza, burrata et ricotta Plongez dans l'univers crémeux et savoureux des fromages italiens les plus prisés. De l'indémodable mozzarella à la délicate burrata, en passant par la ricotta et sa douceur, ces recettes simples et raffinées vous transporteront directement sous le soleil de Campanie. A travers 30 recettes, redécouvrez ces trésors fromagers sous des formes inédites : gaspacho de concombre à l'aneth et burrata, pan con tomate à la fraise et à la mozzarella, conchiglionis ricotta-épinards, blintz ricotta-myrtilles, glace à la burrata et à la pêche...savourez la dolce vita dans votre assiette !