Brinjals the Eggplant: Growing Practices and Food Uses

Name: Brinjals the Eggplant: Growing Practices and Food Uses
Price: 0.99 EUR
Availability: InStock
Author: Agrihortico CPL
ISBN: 978-1-393-96665-4

Par : Agrihortico CPL

Formats :

E-book - ePub

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FormatePub
ISBN978-1-393-96665-4
EAN9781393966654
Date de parution17/03/2021
Protection num.pas de protection
Infos supplémentairesepub
ÉditeurRelay Publishing

Résumé

Brinjal or eggplant is scientifically known as Solanum melongena. It is a tropical, perennial vegetable grown for its edible fruits. It is generally grown as a half-hardy annual plant for vegetable purposes. Brinjal fruit is a berry and these berries are used as vegetables. Brinjal is known by different names in different regions. Brinjal is known as 'eggplant' in the USA and Australia and 'aubergines' in the UK.
Brinjal is a self-pollinated crop