Biologie de la lactation - E-book - Multi-format

Name: Biologie de la lactation
Price: 33.99 EUR
Author: Louis-Marie Houdebine
ISBN: 9782759238613

Jack Martinet

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Louis-Marie Houdebine et Jack Martinet - Biologie de la lactation.

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Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, métabolisme et production laitière, lait, nutrition et produits laitiers. Publié en 1993.