Biologie de la lactation

Par : Jack Martinet, Louis-Marie Houdebine
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  • Nombre de pages608
  • FormatMulti-format
  • ISBN2-7592-3861-X
  • EAN9782759238613
  • Date de parution01/04/1993
  • Protection num.NC
  • Infos supplémentairesMulti-format incluant PDF avec W...
  • ÉditeurQuae

Résumé

Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, métabolisme et production laitière, lait, nutrition et produits laitiers. Publié en 1993.
Les éléments les plus marquants de l'approche moderne de la biologie de la glande mammaire, seul organe capable de synthétiser des protéines en abondance : endocrinologie de la lactation, rôle de la prolactine, génétique et synthèses protéiques, immunologie et glande mammaire, métabolisme et production laitière, lait, nutrition et produits laitiers. Publié en 1993.