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Berger transhumant en formation : pour une tradition d'avenir
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- Nombre de pages274
- FormatPDF
- ISBN978-2-296-30226-6
- EAN9782296302266
- Date de parution14/07/2007
- Protection num.Digital Watermarking
- Taille9 Mo
- Infos supplémentairespdf
- ÉditeurL'Harmattan
Résumé
Le métier de berger a-t-il de l?avenir ? Comment se transmet-il ? Comment les professionnels vont-ils répondre aux demandes qui leur sont adressées d?une montagne entretenue, d?espèces sauvages préservées, de produits authentiques ? La formation de jeunes bergers, en réponse à une crise de main-d??uvre, pose ensemle les problèmes d?intégration de jeunes urbains, ceux de l?évolution de la profession et ceux de l?avenir des montagnes dans les Pyrénées-Atlantique.
