Agriculture. Un monde à plusieurs vitesses et sous pression

Name: Agriculture
Price: 9.49 EUR
Availability: InStock
Author: Florence Samson
ISBN: 978-2-336-79901-8

Par : Florence Samson

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Nombre de pages84
FormatePub
ISBN978-2-336-79901-8

EAN9782336799018
Date de parution01/10/2017
Protection num.Digital Watermarking
Taille1 Mo
Infos supplémentairesepub
ÉditeurL'Harmattan

Résumé

L'auteur nous fait découvrir ou redécouvrir un monde de l'agriculture à l'ère de la mondialisation, soumis à la pression des grands groupes et des consommateurs. Cette ex-citadine issue du monde rural se replonge dans ses racines, après une expérience professionnelle de formatrice dans le milieu rural. Elle démontre que les agriculteurs sont rentrés dans le numérique et se structurent chaque jour un peu plus.
Le bio et l'agriculture paysanne y ont aussi leur part, tout comme une grande souffrance psychologique et physique.