Agriculture. Un monde à plusieurs vitesses et sous pression

Par : Florence Samson
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  • Nombre de pages84
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.108 kg
  • Dimensions13,0 cm × 21,0 cm × 0,5 cm
  • ISBN978-2-343-12297-7
  • EAN9782343122977
  • Date de parution01/10/2017
  • CollectionQuestions contemporaines
  • ÉditeurL'Harmattan

Résumé

L'auteur nous fait découvrir ou redécouvrir un monde de l'agriculture à l'ère de la mondialisation, soumis à la pression des grands groupes et des consommateurs. Cette ex-citadine issue du monde rural se replonge dans ses racines, après une expérience professionnelle de formatrice dans le milieu rural. Elle démontre que les agriculteurs sont rentrés dans le numérique et se structurent chaque jour un peu plus.
Le bio et l'agriculture paysanne y ont aussi leur part, tout comme une grande souffrance psychologique et physique.
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