A table ! Formes et enjeux du repas. BTS
Edition 2025
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- Nombre de pages195
- FormatePub
- ISBN978-2-08-045380-8
- EAN9782080453808
- Date de parution21/08/2024
- Protection num.Adobe DRM
- Taille63 Mo
- Infos supplémentairesepub
- ÉditeurFlammarion
- AuteurBérénice de Rorthais
Résumé
« À table ! » Ce cri réjouissant annonce un rituel social aussi délicieux que complexe : le repas. Mais pourquoi aimons-nous tant manger ensemble ? Et que révèlent de nous nos menus, nos manières et nos sujets de discussion ?
Cette anthologie est le support indispensable pour connaître les ouvres clés et réussir l'examen de culture générale et expression en 2025.
4 PARTIES PROBLÉMATISÉES
.
Le repas, un moment de sociabilité . Nourriture et identité . Les arts de la table, une véritable mise en scène . Des enjeux de société autour de la table POUR APPROFONDIR LE THÈME . Questions sur les textes . Zooms thématiques . Prolongements POUR RÉUSSIR L'EXAMEN . 13 sujets d'entraînement . Recherches lexicales . Activités d'argumentation . Analyse d'image MÉTHODOLOGIE.
Le repas, un moment de sociabilité . Nourriture et identité . Les arts de la table, une véritable mise en scène . Des enjeux de société autour de la table POUR APPROFONDIR LE THÈME . Questions sur les textes . Zooms thématiques . Prolongements POUR RÉUSSIR L'EXAMEN . 13 sujets d'entraînement . Recherches lexicales . Activités d'argumentation . Analyse d'image MÉTHODOLOGIE.
« À table ! » Ce cri réjouissant annonce un rituel social aussi délicieux que complexe : le repas. Mais pourquoi aimons-nous tant manger ensemble ? Et que révèlent de nous nos menus, nos manières et nos sujets de discussion ?
Cette anthologie est le support indispensable pour connaître les ouvres clés et réussir l'examen de culture générale et expression en 2025.
4 PARTIES PROBLÉMATISÉES
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Le repas, un moment de sociabilité . Nourriture et identité . Les arts de la table, une véritable mise en scène . Des enjeux de société autour de la table POUR APPROFONDIR LE THÈME . Questions sur les textes . Zooms thématiques . Prolongements POUR RÉUSSIR L'EXAMEN . 13 sujets d'entraînement . Recherches lexicales . Activités d'argumentation . Analyse d'image MÉTHODOLOGIE.
Le repas, un moment de sociabilité . Nourriture et identité . Les arts de la table, une véritable mise en scène . Des enjeux de société autour de la table POUR APPROFONDIR LE THÈME . Questions sur les textes . Zooms thématiques . Prolongements POUR RÉUSSIR L'EXAMEN . 13 sujets d'entraînement . Recherches lexicales . Activités d'argumentation . Analyse d'image MÉTHODOLOGIE.
