Angélique Roussel

Cuisiner de manière écoresponsable et au quotidien pour sa famille, oui c'est possible ! Cet ouvrage vous donnera les clés pour cuisiner au quotidien des plats sains et équilibrés pour votre famille en mode veggie et écoresponsable. Vous trouverez : un cahier pratique avec les 8 commandements pour cuisiner écoresponsable, des recettes veggies complètes et équilibrées qui plaisent aux petits comme au grands pour tous les jours de la semaine, des recettes faciles et très rapides à réaliser qui mettent à l'honneur les produits de saison, bio et locaux, des recettes économiques, anti-gaspi, zéro déchet et des astuces pour utiliser les restes, des recettes de base pour passer en mode 100 % fait maison, des suggestions de menus pour toute l'année.