Hélène Comlan Chapuis

L'ESSENTIEL POUR CUISINER A IG BAS . Pour apprendre à cuisiner des recettes à indice glycémique bas, ce petit cahier sera votre meilleure source d'inspiration ! Apprenez à privilégier des ingrédients simples, naturels et rassasiants pour stabiliser l'énergie, à prévenir les pics de sucre et à soutenir votre santé sur le long terme. De nombreuses recettes simples et délicieuses, de l'apéritif au dessert : o=uf cocotte à la fondue de poireau, curry de lentilles réconfortant, portobellos farcis à la provençale, crumble aux fruits...
Un compagnon concret pour revoir son alimentation.