Anthony Cottarel

Connaissez-vous vraiment l'histoire du gâteau de Saint-Genix. dit plus communément Le Saint-Genix, et la praline rose, connaissez-vous son parcours ? Vous trouverez dans ces pages l'histoire de cette brioche devenue au fil des siècles, un emblème savoyard et régional que l'on retrouve aujourd'hui sur tout le territoire français.