Laura Potiron

Le Carnet de recettes d'une cueilleuse vous accompagne dans vos prochaines explorations culinaires, à la découverte de plus d'une cinquantaine de plantes, fleurs, fruits et champignons comestibles que l'on trouve facilement en France.À travers des recettes variées joliment illustrées, familiarisez-vous avec des idées originales pour cuisiner vos cueillettes sauvages au fil des saisons : fleur de sureau, reine-des-prés, arbouse, cardamine hérissée, petite pimprenelle.Autant de noms sur lesquels vous pourrez bientôt mettre un goût.
Cueillez, cuisinez et partagez le plaisir de toutes ces saveurs sauvages souvent inattendues !