Champiloop

Prêts à surprendre votre entourage et vous-même avec de succulentes recettes champignonnesques ? un trésor de recettes 50 recettes à base de champignons, principalement des pleurotes et shiitakes, vous allez vous régaler ! Découvrez des recettes de chef fes renommés ées, prêtes à être réalisées dans votre cuisine pour le plaisir de vos papilles. Et bien plus Ce livre va bien au—delà de simples recettes.
Il vous invite à plonger dans l'univers fascinant des champignons. Découvrez comment ils sont cultivés, leurs valeurs nutritionnelles et apprenez-en plus sur l'agriculture urbaine bio, le consommer local...