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Michel Bras

Les livres de Michel Bras

La cuisine expliquée

La cuisine expliquée. Comprendre la cuisine pour mieux la maîtriser

Gilles Charles

Grand Format

49,00 €

Petits festins

Petits festins

Michel Bras

Grand Format

25,00 €

Forgeron en campagne

Forgeron en campagne. Un métier de traditions

Pierre Alanche

Grand Format

24,00 €

Michel Bras Essential Cuisine

Michel Bras Essential Cuisine. Laguiole, Aubrac, France, édition en langue anglaise

Michel Bras, Colette Gouvion

Beau Livre

59,90 €

La force d'y croire

La force d'y croire. L'aventure CRISTEL

Bernadette Dodane

Grand Format

24,00 €

Patrick Lainville, cinabre

Patrick Lainville, cinabre. Rencontre avec la Maison Bras et l'Aubrac

Patrick Lainville

Beau Livre

28,00 €

L'Aveyron, l'autre pays du foie gras

L'Aveyron, l'autre pays du foie gras

Jean-Pierre Bénazet

Grand Format

29,00 €

Desserts

Desserts

Michel Bras

Grand Format

22,00 €

À paraître

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Desserts

Michel Bras

26,00 €