Jean-Benoît Durand

Dernière sortie

Tes premières recettes bourguignonnes

Briochettes à l'époisses, tarte aux escargots, roulé au cassis... Avec ta famille, prépare de délicieuses recettes de Bourgogne. Et apprends en cuisinant ! Qu'appelle-t-on les gaudes ? A quoi reconnaît-on le poulet de Bresse ? Qui a rendu célèbre la nougatine de Nevers ? Tu sauras tout sur les bons produits bourguignons !
Briochettes à l'époisses, tarte aux escargots, roulé au cassis... Avec ta famille, prépare de délicieuses recettes de Bourgogne. Et apprends en cuisinant ! Qu'appelle-t-on les gaudes ? A quoi reconnaît-on le poulet de Bresse ? Qui a rendu célèbre la nougatine de Nevers ? Tu sauras tout sur les bons produits bourguignons !

Les livres de Jean-Benoît Durand

De la bauxite à l'aluminium
Nathalie Lescaille, Jean-Benoît Durand, Estelle Vidard, Pascal Baltzer
Grand Format
4,50 €