Pierre-Emmanuel Malissin

Les quiches, tartes et pizza sont idéales pour des déjeuners sur le pouce. Facile à réaliser elles s'adaptent à tout les ingrédients de saison, une part servie avec une salade en font un repas simple et léger. Vous trouverez dans ce livre des recettes pour toutes les saisons, et de la pâte a la garniture de quoi tout faire vous même.