Jean-François Morot-Gaudry

Dernière sortie

Assimilation de l'azote chez les plantes

Cet ouvrage rassemble les principales connaissances acquises ces vingt dernières années sur l'assimilation de l'azote nitrique, ammoniacal et moléculaire et sur la synthèse des acides aminés et des protéines chez les plantes d'intérêt agronomique. Il traite également des mécanismes de gestion et de mise en réserve de l'azote organique au cours de la croissance et du développement des végétaux. Il signale enfin les conséquences d'un apport excessif d'azote sur le rendement et la qualité des récoltes ainsi que sur la préservation de l'environnement.
La maîtrise de la nutrition azotée permettra d'envisager de nouvelles stratégies d'amélioration des espèces et de nouveaux itinéraires techniques de culture.
Cet ouvrage rassemble les principales connaissances acquises ces vingt dernières années sur l'assimilation de l'azote nitrique, ammoniacal et moléculaire et sur la synthèse des acides aminés et des protéines chez les plantes d'intérêt agronomique. Il traite également des mécanismes de gestion et de mise en réserve de l'azote organique au cours de la croissance et du développement des végétaux. Il signale enfin les conséquences d'un apport excessif d'azote sur le rendement et la qualité des récoltes ainsi que sur la préservation de l'environnement.
La maîtrise de la nutrition azotée permettra d'envisager de nouvelles stratégies d'amélioration des espèces et de nouveaux itinéraires techniques de culture.

Les livres de Jean-François Morot-Gaudry

Biologie végétale
Jean-François Morot-Gaudry, Michèle Reisdorf-Cren, Luc Richard, Arnould Savouré, Loïc Lepiniec, Roger Prat, Frédéric Gévaudant, Patrick Laufs, Céline Masclaux-Daubresse, François Parcy
Grand Format
23,90 €
Biologie végétale : Croissance et développement - 4e éd.
Jean-François Morot-Gaudry, , Luc Richard, , Loïc Lepiniec, Roger Prat, Frédéric Gévaudant, Patrick Laufs, Céline Masclaux-Daubresse, François Parcy
E-book
16,99 €
La génomique en biologie végétale
Jean-François Morot-Gaudry, Jean-François Briat
E-book
25,99 €