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Daniel Faget

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Merveilles aquatiques
Quels poissons mangeait-on hier ? Lesquels mangerons-nous demain ? Comment les représentations passées nous renseignent sur la biodiversité marine aujourd'hui ? Qu'est-ce que l'art nous apprend de notre relation au vivant ?
Dans une approche originale et étonnante, à la croisée de l'art et de la science, des biologistes et des historiens internationaux ont analysé des oeuvres d'art antiques, modernes et contemporaines pour étudier l'évolution de la biodiversité aquatique, mais aussi l'impact des activités humaines sur ces ressources.
L'art est ici l'occasion d'explorer l'évolution des écosystèmes, mais aussi de nos imaginaires à travers le temps.
Fruit d'une collaboration entre chercheurs, artistes contemporains, artisans pêcheurs ou cuisiniers, cet ouvrage richement illustré est une invitation à la découverte autant qu'à la rêverie et à l'émerveillement.
Quels poissons mangeait-on hier ? Lesquels mangerons-nous demain ? Comment les représentations passées nous renseignent sur la biodiversité marine aujourd'hui ? Qu'est-ce que l'art nous apprend de notre relation au vivant ?
Dans une approche originale et étonnante, à la croisée de l'art et de la science, des biologistes et des historiens internationaux ont analysé des oeuvres d'art antiques, modernes et contemporaines pour étudier l'évolution de la biodiversité aquatique, mais aussi l'impact des activités humaines sur ces ressources.
L'art est ici l'occasion d'explorer l'évolution des écosystèmes, mais aussi de nos imaginaires à travers le temps.
Fruit d'une collaboration entre chercheurs, artistes contemporains, artisans pêcheurs ou cuisiniers, cet ouvrage richement illustré est une invitation à la découverte autant qu'à la rêverie et à l'émerveillement.
Les livres de Daniel Faget

Merveilles aquatiques. L'art de représenter le vivant
Thomas Changeux, Daniel Faget, Anne-Sophie Tribot
Grand Format
37,00 €

9,99 €

10,00 €

L'écaille et le banc. Ressources de la mer dans la Méditerranée moderne (XVIe-XVIIIe siècle)
Daniel Faget
Grand Format
25,00 €

La mer en partage. Sociétés littorales et économies maritimes XVIe-XXe siècle
Xavier Daumalin, Daniel Faget, Olivier Raveux
E-book
9,99 €

13,99 €

Moissonner la mer. Economies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes (XVe-XXIe siècle)
Gilbert Buti, Daniel Faget, Olivier Raveux, Solène Rivoal
E-book
23,99 €

Pêches méditerranéennes. Origines et mutations Protohistoire-XXIe siècle
Daniel Faget, Myriam Sternberg
E-book
18,99 €

28,00 €

20,00 €

16,00 €

Moissonner la mer. Economies, sociétés et pratiques halieutiques méditerranéennes (XVe-XXIe siècle)
Gilbert Buti, Daniel Faget, Olivier Raveux, Solène Rivoal
Grand Format
30,00 €

Pêches méditerranéennes. Origines et mutations Protohistoire-XXIe siècle
Daniel Faget, Myriam Sternberg
24,00 €

Revue d'histoire maritime N° 24
Gestion et exploitation des ressources marines de l'époque moderne à nos jours
Gilbert Buti, Christophe Cérino, Daniel Faget, Olivier Raveux
Grand Format
25,00 €

La mer en partage. Sociétés littorales et économies maritimes XVIe-XXe siècle
Xavier Daumalin, Daniel Faget, Olivier Raveux
29,00 €