Pascal Ribéreau-Gayon

Les livres de Pascal Ribéreau-Gayon

Traité d'oenologie. Tome 1, Microbiologie du vin, vinifications
7e édition

Pascal Ribéreau-Gayon, Denis Dubourdieu, Bernard Donèche, Aline Lonvaud

Grand Format

133,00 €

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Traité d'oenologie. Tome 2, Chimie du vin, stabilisation et traitements
7e édition

Pascal Ribéreau-Gayon, Yves Glories, Alain Maujean, Denis Dubourdieu

Grand Format

129,50 €

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Les vins effervescents. Du terroir à la bulle

Gérard Liger Belair, Joël Rochard

45,00 €

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À paraître

Traité d'oenologie 1
Traité d'oenologie - Tome 1 - 8e éd.. Microbiologie du vin. Vinifications

Pascal Ribéreau-Gayon

133,00 €

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