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L'enseignement du paysage, cela s'entend en deux sens : tout d'abord un sens pédagogique - la façon dont il peur s'enseigner, quelles sont les matières et les finalités de cet enseignement. Par conséquent une affaire d'école. Mais aussi à la façon dont il est lui-même enseignement continu, dont lui-même il contient les schèmes, souvent cachés, de ce qui le forme. Par conséquent une affaire de regard.
C'est à entrecroiser ces deux versants de l'attention - leçons sur le paysage et leçons du paysage - que s'est attaché ce numéro 12 des Cahiers de l'Ecole de Blois, et cela au moment même où les métiers liés au paysage exigent d'être défendus et redéfinis.