Les Cahiers d'Outre-Mer N° 283, janvier-juin 2021
Géographies de l'alcool dans les Suds. Circulations, régulations, usages

Par : Marie Bonte, Michaël Bruckert
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  • Nombre de pages252
  • PrésentationBroché
  • FormatGrand Format
  • Poids0.565 kg
  • Dimensions16,0 cm × 24,0 cm × 1,2 cm
  • ISBN979-10-300-0731-2
  • EAN9791030007312
  • Date de parution11/11/2021
  • ÉditeurPU Bordeaux

Résumé

Ce numéro thématique réunit des articles contribuant à une géographie des boissons alcoolisées dans les Suds. Il interroge la matérialité de l'alcool, de sa production à sa consommation, les représentations qui lui sont associées, ses circulations dans l'espace et les conditions de sa présence ou de son absence dans certains lieux à de multiples échelles (le territoire national, la ville, le quartier, l'espace privé et l'espace public, etc.).
Ce faisant, ce numéro questionne l'écart entre les normes et les usages et la dimension politique de l'alcool en contexte souvent postcolonial.
Ce numéro thématique réunit des articles contribuant à une géographie des boissons alcoolisées dans les Suds. Il interroge la matérialité de l'alcool, de sa production à sa consommation, les représentations qui lui sont associées, ses circulations dans l'espace et les conditions de sa présence ou de son absence dans certains lieux à de multiples échelles (le territoire national, la ville, le quartier, l'espace privé et l'espace public, etc.).
Ce faisant, ce numéro questionne l'écart entre les normes et les usages et la dimension politique de l'alcool en contexte souvent postcolonial.