La revue du vin de France N° 3, mai 2025
Réussir vos accords mets et vins

Name: Réussir vos accords mets et vins
Price: 16.9 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Jérôme Baudoin
ISBN: 979-10-323-1169-1

Par : Jérôme Baudoin

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Grand Format

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Nombre de pages130
FormatGrand Format
PrésentationRelié

Poids0.38 kg
Dimensions17,8 cm × 24,9 cm × 1,2 cm
ISBN979-10-323-1169-1
EAN9791032311691
Date de parution28/08/2025
CollectionDécouverte
ÉditeurMarie Claire (Editions)

Résumé

Ce nouveau numéro de la Collection de La Revue du vin de France vous donne les clés pour associer parfaitement les vins et les plats à table. - Comprendre les différentes familles d'accords ; - Des dizaines de mariages aussi magiques que simples à réaliser ; - Toutes les astuces pour bien servir votre vin à table ; - Les meilleures tables de vignerons ; - Les plus beaux duos entre cigares et cognacs ; - 340 cuvées sélectionnées et accordées par familles de plats.
Ce guide pratique vous permet ainsi de vous initier chez vous et de manière ludique aux accords mets et vins, pour épater vos amis. Une collection proposée par La Revue du vin de France, le n°1 de la presse du vin en Europe.