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Annales méditerranéennes d'économie N° 6, janvier 2021
"Connecting food to place" ou comment ancrer l'alimentation au territoire

Par : Albiana
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages144
  • FormatGrand Format
  • PrésentationBroché
  • Poids0.283 kg
  • Dimensions16,5 cm × 24,0 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-8241-1085-1
  • EAN9782824110851
  • Date de parution01/02/2021
  • ÉditeurAlbiana

Résumé

L'ancrage territorial des produits : un nouvel outil pour la valorisation de l'agriculture.

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