Julie L.

Ce livre est une pépite pour qui souhaite végétaliser son alimentation! Il est très complet, avec une base théorique brève mais efficace! Les recettes donnent l’eau à la bouche sont simples et variées, sans ingrédients compliqués à obtenir! Bref, je le recommande les yeux fermés !

Si vous cherchez un livre complet et accessible pour accompagner votre chemin vers un mode de vie plus écologique. Celui-ci est parfait... il est ultra documenté, très concret et aborde toutes les sphères du quotidien et écrit, on le sens, avec beaucoup de bienveillance! Bref si vous ne devez avoir qu’un livre de ce type, c’est celui-ci!