Zart und saftig bei 80°. Fleisch perfekt garen bei Niedrigtemperatur

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  • PrésentationBroché
  • Poids0.183 kg
  • Dimensions16,7 cm × 20,2 cm × 0,7 cm
  • ISBN978-3-8338-3435-6
  • EAN9783833834356
  • Date de parution05/08/2013
  • CollectionGU KüchenRatgeber
  • ÉditeurGräfe und Unzer Verlag GmbH