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Wok

Thomas Feller-Girod

Denys Clément

(Photographe)

,

Isabelle Dreyfus

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Thomas Feller-Girod - Wok.
Pour des repas simples, rapides à préparer et savoureux, adoptez la cuisson au wok ! Outil indispensable de la cuisine asiatique, le wok sait tout faire... Lire la suite
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Résumé

Pour des repas simples, rapides à préparer et savoureux, adoptez la cuisson au wok ! Outil indispensable de la cuisine asiatique, le wok sait tout faire : saisir, frire, sauter, mijoter, ou encore braiser... D'un coup de poignet, réalisez des recettes classiques et plus originales qui donneront à vos invités le goût du voyage.

Caractéristiques

  • Date de parution
    05/01/2012
  • Editeur
    First
  • Collection
    Mes p'tits Toquades
  • ISBN
    978-2-7540-3573-6
  • EAN
    9782754035736
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    60 pages
  • Poids
    0.125 Kg
  • Dimensions
    12,0 cm × 12,4 cm × 1,3 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Thomas Feller-Girod

Thomas Feller est un auteur à succès. Il a notamment publié Verrines qui friment et Par ici les cocottes ! dans la collection " Toquades ".

Du même auteur

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