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Whisky, leçons de dégustation. Une nouvelle façon d'apprécier le Whisky

Par : Eddie Ludlow
Formats :
Grand Format
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  • Nombre de pages224
  • FormatGrand Format
  • PrésentationRelié
  • Poids0.855 kg
  • Dimensions20,2 cm × 24,0 cm × 2,2 cm
  • ISBN978-2-8104-3847-1
  • EAN9782810438471
  • Date de parution24/08/2023
  • ÉditeurPrisma (Editions)
  • TraducteurValérie Feugeas

Résumé

Un guide pratique et innovant, pour partir à la découverte de toutes les saveurs du whisky et trouver celui qui vous correspond vraiment. La meilleure - et la plus agréable - façon de découvrir le whisky, c'est de le boire... Ce nouveau guide pratique " chic " vous en offre toutes les clefs à travers de véritables leçons de dégustation. Embarquez pour un voyage à la découverte des meilleurs fabricants du monde, depuis les distilleries mythiques d'Ecosse jusqu'aux pionniers de la production artisanale.
Plus de 20 dégustations guidées dévoilent l'éventail complet des arômes et des saveurs du whisky - de la saveur fumée de la tourbe d'Islay au parfum de santal du chêne japonais. Retrouvez les astuces de pro pour décrypter les étiquettes et faire des achats éclairés, servir et conserver le whisky, mais aussi maîtriser les accords mets/whisky et préparer de délicieux cocktails.