Vinifera (Relié)

1855, le classement des vins de bordeaux. En 1840, l'apparition d'une fine poudre blanche sur les feuilles des vignes anglaises révèle un parasite qui s'apprête à déferler sur toute l'Europe l'oïdium. Et alors que celui-ci atteint progressivement les terres du Médoc, celles-ci font face à un autre défi. Pour l'Exposition universelle de 1855 qui se prépare à Paris, la Chambre de Commerce de Bordeaux décide d'obtenir la liste des plus grands domaines de la région afin d'établir une hiérarchie des vins de Bordeaux (allant des premiers aux cinquièmes crus) sur la base d'une tradition d'un siècle et demi de classification informelle.
Encore en vigueur aujourd'hui, ce classement n'en finit pas de faire couler de l'encre...