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Verrines et cuillères
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Résumé
Comment recevoir ses amis à la cuisine, en toute simplicité, tout en les étonnant par la présentation et l'originalité des recettes ?. en leur proposant cuillères et verrines, bien sûr !. Elles s'adaptent merveilleusement bien aux pratiques culinaires actuelles : des présentations esthétiques, des petites rations, une grande diversité des recettes proposées et des associations originales de différents produits
Caractéristiques
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Date de parution01/04/2008
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Editeur
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Collection
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ISBN978-2-87901-859-1
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EAN9782879018591
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PrésentationBroché
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Nb. de pages62 pages
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Poids0.255 Kg
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Dimensions17,5 cm × 24,0 cm × 0,7 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Liliane Otal
Excellente cuisinière et pédagogue, Liliane Otal a un goût particulier pour les cuisines méditerranéennes. Elle est l'auteur de nombreux ouvrages parus aux Editions Sud Ouest, notamment La cuisine espagnole, La cuisine italienne, La cuisine de la tomate, La cuisine à la planchaDu même auteur
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