Vegan & sans gluten - Grand Format

Name: Vegan & sans gluten
Price: 12 EUR
Availability: Instock
Author: Angélique Roussel
ISBN: 9782842214920

Angélique Roussel

Note moyenne

Donner le premier avis

Extrait

Angélique Roussel - Vegan & sans gluten.

Feuilleter

Saine, diversifiée et éthique, la cuisine vegan et sans gluten est idéale lorsque l'on cherche à se nourrir autrement. Gaufres salées, houmous de... Lire la suite

12,00 € Neuf

En stock en ligne

Livré chez vous à partir du 31 mai

En librairie

Saine, diversifiée et éthique, la cuisine vegan et sans gluten est idéale lorsque l'on cherche à se nourrir autrement. Gaufres salées, houmous de châtaigne, caramel de coco... dans cette sélection d'entrées, plats et desserts vous trouverez à coup sûr vos recettes préférées, celles qui reviendront régulièrement régaler vos convives.

Date de parution

22/09/2016
Editeur

Editions La Plage
ISBN

978-2-84221-492-0
EAN

9782842214920
Format

Grand Format
Présentation

Relié
Nb. de pages

80 pages
Poids

0.294 Kg
Dimensions

16,8 cm × 22,7 cm × 1,0 cm

Entrées et amuse-bouche Blinis de pomme de terre, crème cheese et caviar au citron Hoummous de châtaignes aux oignons caramélisés Velouté de chou-fleur au granola au curry Taboulé de quinoa aux agrumes & menthe Beignets d'aubergine & sauce yaourt à la menthe Petits cakes à la carotte, au cumin & coco Crèmes de carotte à la cannelle... Plats Burger (pain à buns + steack de betterave) Gaufres salées à la Provençale Gratin de quenelles à la sauce tomate Gnocchi de panais, sauce aux noix Sarrasin façon risotto...
Un peu de douceur... Fondant/moelleux au chocolat (à la farine de quinoa) Petites crèmes au citron Cookies amandes & cranberries Cannelés Bordelais Muffins (à la farine de châtaigne) poires, noix de pécan...