Un Rhum averti en vaut deux ! - Les 200 références de Rhum à connaître - Grand Format

Christian de Montaguère

,

Jerry Gitany

Alix Marnat

(Photographe)

,

Bertrand Loquet

(Illustrateur)

Note moyenne 
Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée... Lire la suite
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Résumé

Plongez-vous dans ce répertoire de 200 rhums d'exception, venus des Caraïbes, d'Amérique du Sud, d'Europe et même d'Asie. Chaque référence est illustrée d'une photographie et accompagnée d'informations techniques et d'anecdotes insolites. Apprenez comment se fabrique le rhum selon sa provenance et comment il se déguste selon sa typologie, initiez-vous à la cuisine au rhum et découvrez des recettes de cocktails gourmands pour varier les plaisirs.

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/10/2021
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-03-600995-0
  • EAN
    9782036009950
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    240 pages
  • Poids
    1.062 Kg
  • Dimensions
    20,8 cm × 24,8 cm × 2,8 cm

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À propos des auteurs

Né en Martinique et petit-fils de l'ancien gérant de la célèbre distillerie Saint-James, Jerry Gitany a toujours évolué dans l'univers du rhum. Il est aujourd'hui un expert en rhum reconnu, et anime régulièrement conférences et masterclass tout autour du globe. C'est en 2008 que Christian De Montaguère, guadeloupéen installé à Paris, ouvre sa boutique dédiée au rhum et à l'art de vivre caribéen dans le VIe.
arrondissement de Paris. A travers ce concept-store unique en son genre, il entend partager a a clientèle son amour pour les îles et leur culture.

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