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Un cocktail à table. 60 accords pour une expérience gustative inédite

Par : Luc Degroux, Alexandre Miquel, @monsieurhuman
Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.
  • Nombre de pages160
  • FormatLivre neuf à prix réduit
  • PrésentationBroché
  • Poids0.78 kg
  • Dimensions18,9 cm × 27,3 cm × 2,1 cm
  • ISBN555-2-501-18824-4
  • EAN5552501188244
  • Date de parution01/03/2026
  • ÉditeurMarabout
  • IllustrateurLucas Teisseire

Résumé

Le cocktail ne s'invite plus seulement à l'apéro. Avec ou sans alcool, il se sirote désormais tout au long du repas. Découvrez des associations aussi surprenantes que délicieuses, qui mettront en avant les saveurs des plats, quels qu'ils soient. Pimpez votre club sandwich du midi avec un cold brew, savourez de délicieuses langoustines poêlées pour le dîner avec un cocktail à la noisette, servez des pancakes fluffy au brunch du dimanche avec un cocktail à base de gin et de liqueur de fleurs de sureau.
60 plats associés à 60 cocktails pour une expérience qui va shaker !