Sarah est créatrice de recettes et elle adore tester de nouvelles choses, toujours dans le même esprit : tirer le meilleur de chaque aliment, et surtout, ne pas gaspiller. Depuis sa découverte de l'ube, elle en met partout.
À paraître
Ube : 50 recettes originales et colorées
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- Nombre de pages144
- Date de parution07/10/2026
- PrésentationBroché
- Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 0,0 cm
- ISBN978-2-38338-687-2
- EAN9782383386872
- CollectionCUISINE
- ÉditeurLA PLAGE
- PhotographeRomie Arniaud
Résumé
Plongez dans l'univers vibrant de l'ube, ce tubercule violet qui réinvente vos classiques avec une touche de magie violette. Sucré, salé, boissons : découvrez 50 recettes originales et délicieuses pour révéler toute la douceur, la couleur et la profondeur aromatique de cet ingrédient en vogue.